750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Carnet de voyages en Gourmandise
veloute
24 août 2010

Velouté de courgette au gorgonzola

Velouté de courgette au gorgonzola
Vite en passant, parce que j'ai cinq minutes et que j'ai honte de vous laissez si longtemps sans recette. Vite avant que ce ne soit plus la saison des courgettes, une recette venue d'un de mes livres préférés "Cuisine de plein air" aux éditions France...
Posté par Marielle S à 08:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Velouté,  courgette,  tomates sèchées,  gorgonzola
Publicité
12 novembre 2008

Velouté de patates douces

Velouté de patates douces
Dire que je ne vous ai pas encore donné la recette de notre velouté réalisé lors de de la symphonie des soupes. Entre une bonne et une moins bonne nouvelle en ce temps de crise économique, je ne vois pas le temps passé et je suis beaucoup moins présente...
Posté par Marielle S à 08:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: patate douce,  rencontre,  lectrice,  Poivre de Sichuan,  Velouté
15 octobre 2008

Velouté de potimarron au chèvre frais

Velouté de potimarron au chèvre frais
Pas de bento , aujourd'hui, car ma fille avait cours mercredi dernier dans l'après midi. Il fallait caser les cours qui n'auront pas lieu le 11 novembre.Je ne lui ferai pas de bento aujourd'hui non plus, elle mange à la cantine et rentre par le bus ensuite....
Posté par Marielle S à 09:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Velouté,  chèvre frais,  piment d'Espelette,  potimarron,  soupes
20 juillet 2007

Frais et velouté

Frais et velouté
Pour apaiser la chaleur lourde de ces journées orageuses, je vous propose un velouté bien frais que j'avais découvert sur le blog "FOOD BOX" de Lili63. Un blog superbe plein de très belles photos et de très bonnes recettes. Pour retrouver la recette de...
Posté par Marielle S à 09:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Velouté,  menthe,  concombre,  yaourt,  radis,  saveurs du printemps
13 janvier 2007

Carottes en velours

Carottes en velours
- 1kg de carottes - 1l de bouillon de légumes - 50 cl de crème liquide - 2 cuillères à café de curcuma en poudre - Sel et poivre du moulin Pour la garniture: - 150 gr de fromage type "Madame Loïc" - 5 brins de ciboulette - Sel et poivre du moulin Dans...
Posté par Marielle S à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Velouté,  épices,  carotte,  crème,  curcuma,  saveurs d'automne
Publicité
14 octobre 2006

où mes potes iront, j'irai

où mes potes iront, j'irai
Nous avons eu cette année une belle production de potirons, voyez vous-même, J'ai donc décidé de transformer ces jolies citrouilles en délicieuses recettes. En voici une toute simple spécialement dédicacée à mon très cher ami Claudius. Velouté de potiron...
Posté par Marielle S à 12:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Velouté,  potiron,  saveurs d'automne
Publicité
Publicité
Publicité