750 grammes
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Carnet de voyages en Gourmandise
moutarde
23 avril 2010

Préparation rapide pour rôti de porc moelleux

Préparation rapide pour rôti de porc moelleux
Si, comme moi, vos livres de cuisine ne contiennent que très peu de recettes de rôti de porc filet, je vous propose celle-ci, découverte sur Marmiton. Une recette qui sort de l'ordinaire comme je les aime et parfaite pour les cuisinières pressées car...
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21 janvier 2010

Les p'tits plats Bourguignons : Escargots à la Françoise du Pré

Les p'tits plats Bourguignons : Escargots à la Françoise du Pré
Une grande lassitude des activités bloguesques me prend quelques fois et le manque de temps aidant, les semaines s'écoulent...Ainsi je ne vous ai pas présenté mes réalisations culinaires de ces fêtes. Oh, rien d'exceptionnel cette année !!La santé de...
1 décembre 2008

Mini muffins à la graine de moutarde, Enfin la recette

Mini muffins à la graine de moutarde, Enfin la recette
Je l'ai enfin retrouvée, cette recette de mini muffins à la graine de moutarde qui plaisent tant. Testée lors d'un pique nique entre cousins et lors du pique nique des blogueuses de Dijon, je n'avais pu la postée car je ne la retouvais plus dans le tas...
30 janvier 2007

Un matin, un lapin...

Un matin, un lapin...
près de chez moi, à Saint-Jean-de-Losne très exactement, ce trouve la boucherie Fournier. une boucherie formidable, car la viande y est d'excellente qualité et de plus bon marché. d'ailleurs il y a toujours une longue queue de clients, quelque soit l'heure...
6 novembre 2006

Poulet Gaston Gérard

Poulet Gaston Gérard
Gaston Gérard (1878-1969) était avocat, il fut maire de Dijon de 1919 à 1935, député et fut également le premier ministre du tourisme en France. Il est le créateur de la foire gastronomique de Dijon, la première eu lieu en 1931. Cette foire se déroule...
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15 octobre 2006

je gratte, je gratine

je gratte, je gratine
Je voulais faire un gratin dauphinois, mais je ne savais plus comment faire. J'ai donc chercher dans mon petit livre : "Amusons-nous à cuisiner", qui regroupe la plupart des recettes courantes genre : hachis parmentier, coq au vin, endives au jambon,...
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