HHHuuummm, les bons gâto

Ils sont tellement bons et tellement beaux qu'il faut absolument que vous les goutiez,
ce sont les muffins aux smarties du livre Gâto.

Muffins aux smarties

pour 12 muffins

• 280 g de farine

• 1 c. à soupe de levure chimique

• 135 g de sucre en poudre

• 1 pincée de sel

• 2 oeufs

• 2 c. à soupe d'huile

• 12 cl de lait

• 200 g de smarties (moi j'en ai mis des mini)

préchauffez le four th.6 (180°).
Dans un saladier, tamisez la farine et la levure. Ajoutez le sucre et le sel.
Dans un autre saladier, battez les oeufs au fouet. Versez y l'huile et le lait.
Réunissez les deux préparations et mélangez doucement avec une cuillère en bois.
Lorsque la pâte est homogène, ajoutez les smarties et mélangez de nouveau mais pas trop.

Répartissez la pâte dans des moules à muffins, sans attendre car les smarties se décolorent, si, si, j'ai testé.
Rajoutez quelques smarties sur le dessus. Enfournez et laissez cuire 20 mn environ.

Délicieux !!!!

Comments

[manou]

Comme elle a raison Françoise : bravo et merci ! Grâce à ton blog, il y a peut-être moyen que je m'améliore en cuisine (et je trouve de plus des recettes compatibles avec mon régime). D'autre part, les infos culturelles sont intéressantes et la veille documentaire donne envie de visiter les sites en question. Continue ! Je suis intéressée (dans tous les sens du terme).

[françoise patin]

Très bien ton blog Marielle !
La recette de muffins aux smarties m'interresse. Aurais-tu d'autres recettes de muffins ?
Bonne continuation.
Françoise

[Cathy]

C'est vraiment ludique cette recette, je garde l'idée pour un atelier du mercredi