J'innove rarement en cuisine et lorsque je me risque à le faire, j'oublie de noter la "marche à suivre". Bien sur lorsque je vois la photo du plat dans mon dossier et que je désire la poster, se pose la grande question : Mais comment ai je fais ?? non,...

L'année dernière avec les coings, après avoir fait de la gelée et de la pâte, j'avais fait une confiture de coings au thym-citron. Hélas mon pied de thym citron à rendu l'âme cet été. J'ai du chercher d'autres idées de confitures de coings originales,...

J'ai pu avoir des coings !!!Un collègue de mon mari, lui en a donné, pour la deuxième année. Merci le collègue !! Alors, bien sur, un petit tour sur marmiton, pour trouver une recette originale à mitonner avec ces fameux coings. Et quelle joie de trouver...