Carnet de voyages en Gourmandise

15 janvier 2007

Champignons farçis à ma façon

j'ai eu envie de champignons farçis, et après avoir fait un petit tour sur les blogs, j'ai concocté une farce à ma façon. Champignons farçis à ma façon ingrédients pour 12 champignons moyens : 1 filet de poulet 1 oeuf 1 barquette de fromage frais style...

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Tags: fromage frais, champignons, comté

14 janvier 2007

Clichés de vie

Un petit clin d'oeil à ma fille Yoshikazu Tsuno (AFP - ) De jeunes Japonaises participent à un concours de tir à l'arc ouvert à environ 2000 concurrents à Kyoto. source : AOL actualité

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Tags: photo

13 janvier 2007

Clichés de vie

Un sikh prie devant le Temple d'or d'Amritsar au nord de l'Inde, à l'occasion de la fête de Lohri. source : AOL actualité

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Tags: photo

13 janvier 2007

Carottes en velours

- 1kg de carottes - 1l de bouillon de légumes - 50 cl de crème liquide - 2 cuillères à café de curcuma en poudre - Sel et poivre du moulin Pour la garniture: - 150 gr de fromage type "Madame Loïc" - 5 brins de ciboulette - Sel et poivre du moulin Dans...

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Tags: Velouté, épices, carotte, crème, curcuma, saveurs d'automne

12 janvier 2007

Clichés de vie

Une Somalienne porte le costume traditionnel de son pays, à l'occasion d'un festival à Alger, nommé capitale de la culture arabe pour l'année 2007. source : AOL actualité

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Tags: photo

12 janvier 2007

Une recette à la noix

Il y a milles façons de cuisiner les noix ou coquilles Saint Jacques et ce n'est pas Mamina qui me contredira ;o) J'avais donc repéré sur Marmiton cette recette car l'association avec le vinaigre de framboise me plaisait beaucoup. j'ai eu raison c'était...

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Tags: basilic, ciboulette, Saint Jacques, vinaigre de framboises, C'est Noël

10 janvier 2007

Un petit moment de bonheur avec le Boss

c'est une de mes chansons préfèrées, un très beau film également Bruce Springsteen - Streets of... Vidéo envoyée par thegirljenny23

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Tags: Musique

9 janvier 2007

Rions un peu

source : AOL actualité

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Tags: rire

9 janvier 2007

Merci madame le chef

pour Noël, j'ai eu un livre de cuisine. comment ça encore !! c'est çui-là : Toute la cuisine provençale d'Hermance Carro, chef du restaurant "le relais d'Oléa" à Fayence, avec des conseils, des astuces, notament comment gagner du temps. j'ai réalisé le...

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Tags: poulet, tomate, estragon, provence, cuisine d'été

8 janvier 2007

Rions un peu

source : AOL actualité

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Tags: rire