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Carnet de voyages en Gourmandise
fromage frais
29 juin 2009

Le vrai cheesecake, quand on n'est jamais mieux servi que par soi même

Le vrai cheesecake, quand on n'est jamais mieux servi que par soi même
Mam'zelle Robin des Bois avait depuis longtemps envie d'un cheesecake, et régulièrement m'en réclamait un. Mais, allez savoir pourquoi, ce gâteau ne m'inspirait pas et je ne m'exécutais jamais. Lasse d'attendre et de voir les deux barquettes de Philadelphia...
Posté par Marielle S à 08:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gâteau,  gingembre,  fromage frais
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10 avril 2009

Petite entrée rapide et fraîche (5)

Petite entrée rapide et fraîche (5)
Ou comment utiliser à nouveau le fromage frais aux herbes !! La farce au fromage frais du poulet m'a donné envie de réaliser ce mille feuilles de betteraves rouges, tellement facile et rapide à préparer pour le repas du soir. Mille feuilles de betterave...
Posté par Marielle S à 08:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: betterave,  coriandre,  basilic,  ciboulette,  fromage frais,  saveurs du printemps
14 mars 2009

Crème de patates douces

Crème de patates douces
Un velouté pour faire découvrir la patate douce à ma cousine et son ami, s'est transformé en un amuse bouche servi tiède, un régal !! Crème de patates douces au fromage frais et piment d'Espelette ingrédients : 4 patates douces 1/2 fromage frais du piment...
Posté par Marielle S à 08:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: patate douce,  fromage frais,  amuse bouche,  petits plats d'hiver
5 février 2008

Bouchées d'escargots et fromage frais

Bouchées d'escargots et fromage frais
Il me reste encore en stock une ou deux recettes du réveillon du jour de l'an. Je ne blogue pas beaucoup ces temps ci, ouh, pas bien. Ben oui, mais pas le temps. Et la fatigue de cette fin d'hiver commence a se faire sentir. Vivement le printemps que...
Posté par Marielle S à 08:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Escargot,  fromage frais,  C'est Noël
22 août 2007

Amuses bouches pour regaler une gourmande si sympa

Amuses bouches pour regaler une gourmande si sympa
Deux fois l'an, nous recevons toujours avec grand plaisir, Valérie, une amie qui habite Beausoleil (06), mais qui est originaire de Dijon. Lorsqu'elle rend visite à sa famille, elle vient nous faire un petit coucou, pour une soirée bien agréable. Alors...
Posté par Marielle S à 07:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crevettes,  féta,  jambon,  apéritif,  chèvre,  thym,  oignon,  confiture,  fromage frais,  pic nic cook,  a tomate
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26 juillet 2007

Petit plateau apéro du soir

Petit plateau apéro du soir
Que faire les soirs de pluie, lorsque l'on est en vacances au mois de juillet ?? S'organiser un petit en-cas, bien présenté et une boisson dépaysante, histoire de se remonter le moral et de profiter des vacances quand même. Petit plateau apéritif plus...
Posté par Marielle S à 08:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: menthe,  tomate,  jambon,  citron,  tapenade,  apéritif,  fromage frais,  artichaut,  rhum,  tartinade,  pic nic cook
15 janvier 2007

Champignons farçis à ma façon

Champignons farçis à ma façon
j'ai eu envie de champignons farçis, et après avoir fait un petit tour sur les blogs, j'ai concocté une farce à ma façon. Champignons farçis à ma façon ingrédients pour 12 champignons moyens : 1 filet de poulet 1 oeuf 1 barquette de fromage frais style...
Posté par Marielle S à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage frais,  champignons,  comté
1 novembre 2006

Les macarons de Zénobie

Les macarons de Zénobie
Autre idée prise à une bloggueuse, les macarons de champignons.Encore un truc hyper facile et qui épatera vos convives. La recette vient du blog "Zénobie cuisine". Il vous faut des champignons de Paris frais, moi j'ai pris du fromage type boursin, un...
Posté par Marielle S à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéritif,  fromage frais,  champignons
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