31 mars 2009
Samedi, c'était sushis avec une nouvelle amie
Samedi dernier en fin d'après midi, après avoir récupéré Mam'zelle Robin des Bois qui revenait du Pays de Galles (pas fraîche fraîche), je suis allée à mon deuxième cours à l'atelier des chefs.
C'est Mélo qui avait choisi "Sushi et Maki", car elle adore ça !!
Christelle, blogueuse dijonnaise également, c'était inscrite, ce qui nous a permis de faire connaissance, pour notre plus grande joie.
Le cours était au complet : 12 personnes et tout c'est merveilleusement passé. Anthony, le chef de l'atelier, est vraiment très pédagogue.
Recettes : California maki bar à la truffe noire (clic) et Sushi et maki (clic)
Dégustation à la maison !!
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