Carnet de voyages en Gourmandise

Les petits moments de vie que je prèfère en direct de ma cuisine.

jeudi 10 décembre 2009

De petits sablés à grignoter tant et plus...

L'attente du grand jour se fait pressante. Il sera bientôt là, le gros bonhomme rouge et blanc avec son lot de joie, de bonheur pour les tous petits, mais aussi pour les plus grands. Si nous continuiions à préparer de bonnes choses à offrir ou à grignoter, afin de donner à tous encore plus de plaisir ce soir là.Je vous propose deux recettes de sablés, l'une salée au fromage, l'autre sucrée aux épices.     Sablés au parmesan Ingrédients : 200 g de farine 70 g de beurre 1 oeuf 3 bonnes pincées... [Lire la suite]
Posté par Marielle S à 08:30 - - Permalien [#]
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lundi 26 février 2007

Sablés du livre Gâtô

comme promis samedi, voici donc la recette des sablés offerts à la prof de ma fille. j'avais feuilleté le petit livre gâtô de Marie-Laure Tombini afin de choisir une délicieuse recette de biscuits secs et mon choix s'est porté sur les sablés aux airelles car j'en avait qui patientaient pour être utilisées les sables aux airelles séchées ingrédients : 180 g de farine 120 g de beurre demi-sel 130 g de sucre 4 jaunes d'oeufs 75 g d'airelles séchées dans un saladier, mélangez avec les doigts, la farine avec... [Lire la suite]
Posté par Marielle S à 07:30 - - Permalien [#]
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