Carnet de voyages en Gourmandise

Les petits moments de vie que je prèfère en direct de ma cuisine.

mercredi 9 janvier 2008

Le choix des Saint Jacques

Aaah !! les Saint Jacques !! c'est vraiment délicieux et à toutes les sauces. Ce n'est pas Mamina qui me contredira. Voici deux recettes qui ont fait notre régal le 25 décembre. La première vient du Blog "Amuses Bouches" de Sylvie. Noix de Saint jacques à la sauce soja et au sésame Préparation : 5min  Cuisson : 2min  Ingrédients :  - 6 beaux Saints jacques  -1 noisette de beurre  -1CS de sauce soja  Chauffez le beurre dans une poêle. Saisissez... [Lire la suite]
Posté par Marielle S à 08:29 - - Permalien [#]
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vendredi 18 mai 2007

On veut du soleil

Avril nous y avait habitués, alors j'ai envie de brochettes, de salades et de repas au soleil sur la terrasse.J'ai envie de ces petites brochettes, très simples à réaliser et délicieusement moelleuses. Brochettes de poulet sauce soja, miel et sésame (Marmiton, clic ici)      ingrédients pour 4 : 4 blancs de poulet 8 c. à soupe de sauce soja 2 c. à soupe de miel liquide 1 c. à soupe d'huile de sésame sel, poivre Coupez les blancs de poulet en dés assez gros Dans un saladier, mélangez la sauce... [Lire la suite]
Posté par Marielle S à 08:43 - - Permalien [#]
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