Carnet de voyages en Gourmandise

Les petits moments de vie que je prèfère en direct de ma cuisine.

vendredi 8 mai 2009

Une envie de Panna cotta à la rose

J'avais envie d'en cuisiner depuis que j'en avais dégusté à l'Atelier des chefs (clic) Ce n'est pas une nouveauté, bien sur, mais un mix de plusieurs recettes vues ça et là sur la blogosphère et dont le résultat m'a vraiment satisfaite, car cette panna cotta est bien crèmeuse et la parfum de rose n'est pas trop  prononcé. Panna cotta à la Rose Ingrédients : 60 cl de crème liquide 25 g de sucre 3 feuilles de gélatine 4 c. à soupe de sirop de rose 4 c. à café de confit de rose 4 gouttes de... [Lire la suite]
Posté par Marielle S à 08:19 - - Permalien [#]
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