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Carnet de voyages en Gourmandise
ricotta
6 octobre 2008

La recette d'Hélène(Cannes) dans Le bento du mercredi - n°3

La recette d'Hélène(Cannes) dans Le bento du mercredi - n°3
Le bento de mercredi dernier était composé de concombre avec une sauce vinaigrette huile de pépin de raisin et balsamique blanc, une rose de jambon cru. Le bento dessert contient une part de tarte aux pommes et du raisin. Des cannelloni de ricotta, pesto...
Posté par Marielle S à 08:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: bento,  Hélène,  livres,  ricotta
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9 mai 2008

Petite entrée rapide et fraîche (1)

Petite entrée rapide et fraîche (1)
Ca y est !! Le soleil est enfin parmi nous, bien installé depuis une bonne semaine, c'est vraiment le printemps. Nous profitons de la terrasse, et les repas sont lègers (enfin des fois ;o)) et frais. Pour une fois, je vous propose une recette de ma composition....
Posté par Marielle S à 09:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ricotta,  tomate,  entrée,  roquette,  pic nic cook
23 août 2007

les petits desserts

les petits desserts
après les petits amuses bouches de la soirée, j'avais fait une assiette de petits desserts. en haut à gauche : Panna cotta vanille recouverte d'un coulis de framboises 20 cl de crème fraîche 10 cl de lait 1 c. à café de sucre 1 gousse de vanille 2 feuilles...
Posté par Marielle S à 13:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gâteau,  ricotta,  framboise,  chocolat,  crème,  panna cotta,  vanille
13 juillet 2007

Repas indien, suite et fin

Repas indien, suite et fin
je trouve enfin 5 minutes pour vous donner les recettes des desserts de mon repas indien. mais n'ayant tout de même pas assez de temps pour recopier les recettes je vous laisse aller les découvrir sur les blogs ou je les ai moi-même trouvés Une mousse...
Posté par Marielle S à 13:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gâteau,  ricotta,  chocolat,  lassi,  mangue,  myrtille,  tonka
15 avril 2007

Des rillettes pour Cathy

Des rillettes pour Cathy
"j'suis en retard, j'suis en retard !!" comme dirait le lapin blanc d'Alice. ben oui, la charmante Cathy nous avait donné le 13 comme date limite pour lui proposer des rillettes for ever diverses et variées afin d'agrémenter les apéros de l'été qui approche...
Posté par Marielle S à 08:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ricotta,  thon,  basilic,  tomates sèchées,  tartinade,  pic nic cook,  cuisine d'été
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