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Carnet de voyages en Gourmandise
fromage blanc
19 janvier 2010

Mam'zelle Mélo cuisine : Réveillon de la saint Sylvestre

Mam'zelle Mélo cuisine : Réveillon de la saint Sylvestre
Mam'zelle Mélo a décidé de se cuisiner "son réveillon du nouvel an", avec son copain. Ils adorent cuisiner l'un comme l'autre et profitent même des cours gratuits que propose la section hôtelière de leur lycée. Je suis assez fière qu'elle se soit mise...
Posté par Marielle S à 09:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gâteau,  fromage blanc,  chèvre,  framboise,  saumon,  mascarpone,  céleri,  C'est Noël
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6 août 2008

Petite entrée rapide et fraîche (4)

Petite entrée rapide et fraîche (4)
Je faisais, il y a quelques années, une recette de concombre au yaourt et au miel. Bien sur impossible de retrouver cette recette dans mon fouillis mes archives culinaires.Mais en général, avec le moteur de recherches, je trouve toujours une recette approximative...
Posté par Marielle S à 08:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: miel,  concombre,  fromage blanc,  cuisine d'été
14 mai 2008

Petite entrée rapide et fraîche (3)

Petite entrée rapide et fraîche (3)
Encore une petite entrée pour l'été, testée à l'occasion des 46 ans de mon mari. Un repas d'anniversaire savoureux dégusté sur la terrasse au soleil, quel plaisir !! J'ai découvert cette recette sur Marmiton , lors de l'élaboration de mon menu. J'ai aimé...
Posté par Marielle S à 07:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: concombre,  fromage blanc,  entrée,  saumon,  cuisine d'été
4 mai 2007

Un peu de fraîcheur sur la terrasse au soleil

Un peu de fraîcheur sur la terrasse au soleil
la chaleur d'été c'est imposée en avril, j'espère que la fraîcheur d'avril ne sera pas notre quotidien cet été. mais, bon, du coup on en profite, alors c'est barbecue et repas sur la terrasse. que diriez vous d'un petit tzatziki pour rafraichir le repas...
Posté par Marielle S à 12:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: concombre,  fromage blanc,  voyage culinaire,  cuisine d'été
26 mars 2007

Un petit souvenir des USA

Un petit souvenir des USA
J'ai découvert le cole slaw, lors de mes voyages au USA, et depuis j'en raffole. Cole slaw Ingrédients : 1 choux blanc de taille moyenne 4 carottes Pour la sauce : 20cl de mayonnaise 20cl de fromage blanc 3 c. à soupe de vinaigre de cidre sel, poivre...
Posté par Marielle S à 07:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage blanc,  carotte,  USA,  chou,  voyage culinaire
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