citron - Carnet de voyages en Gourmandise

24 février 2010

Riz au citron de Cuisine Métisse

Parmis les nombreux blogs culinaires, Il en existe de très sympas, plein de soleil où il fait bon se réchauffer, surtout les papilles. Cuisine Métisse est de ceux ci. J'y ai déjà trouvé et testé quelques bons petits plats. Et les écrits très drôle de...

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Tags: riz, citron, yaourt, voyage culinaire

16 novembre 2009

Un week end "gastro-culturo-amical" dixit ma charmante invitée Hélène

Je sais vous allez m'envier : j'ai reçu dans ma modeste maison de la campagne dijonnaise, Hélène et ses garçons . Je devrais plutôt dire "hommes" car Paul à bien grandit, c'est un ado charmant qui a une qualité que j'apprécie beaucoup, il est curieux...

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Tags: blogueuses, Muffins, rencontre, citron, chocolat, potiron, cake

19 août 2008

Tiens, encore un tian !! mais aux sardines

Encore un tian, oui ! Je vous l'ai dit qu'ils m'avaient tous donnés envie. De plus celui-ci contient des sardines, et les sardines c'est pas cher, c'est bon à la santé et ça me rapelle mes vacances d'enfant, lorsque mon père allait en acheter une cagette...

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Tags: miel, Tian, citron, pomme de terre, sardine, cuisine d'été

28 mai 2008

Il est temps à nouveau...

... de réaliser de délicieuses boissons avec ce que la nature nous donne. Je pense à la limonade de sureau , rafraîchissante et douce, qui régalera vos enfants, lors des pique niques ou goûters de l'été.La recette vient d'un petit livre génial pour les...

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Tags: citron, apéritif, boisson, limonade, sureau

26 juillet 2007

Petit plateau apéro du soir

Que faire les soirs de pluie, lorsque l'on est en vacances au mois de juillet ?? S'organiser un petit en-cas, bien présenté et une boisson dépaysante, histoire de se remonter le moral et de profiter des vacances quand même. Petit plateau apéritif plus...

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Tags: menthe, tomate, jambon, citron, tapenade, apéritif, fromage frais, artichaut, rhum, tartinade, pic nic cook

15 mai 2007

On entendait presque les cigales

Je ne sais pas si ce sont les photos de Marie ou le tour de main de Dorian pour mélanger des ingrédients qui vont si bien ensemble, toujours est il que cette petite recette de "Poulet on dirait le sud", j'ai voulu la faire tout de suite, enfin presque...

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Tags: poulet, tomate, coriandre, citron, thym, basilic, risotto, paprika, cuisine d'été

7 avril 2007

Acidulé

Voici la recette du Lemon curd que j'ai préparé pour mes paquets cadeaux. j'ai hésité entre plusieurs recettes dont celle d'Auntie Jo ou celle de Marion . un impératif, je ne voulait pas de beurre dans les ingrédients. finalement j'ai réalisé celle de...

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Tags: citron, confiture

21 mars 2007

Mes premiers yaourts

Alléchée par les yaourts de Cathy, j'ai eu envie d'en faire moi-même. je savais que ma mère avait une yaourtière depuis de nombreuses années, je l'ai donc récupérée. hélas, les pots étant en plastique et ayant presque 30 ans, ils ne sentaient pas bien...

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Tags: citron, yaourt

13 février 2007

Deuxième essai

J'ai réalisé aujourd'hui une autre recette du livre de Pascale weeks, des petits gâteaux pour le petit déjeuner de ma fille. Des petites douceurs acidulées, un régal. Petits gâteaux au citron et aux graines de pavot ingrédients pour 6 moules à muffins...

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Tags: gâteau, citron, pavot

20 novembre 2006

Encore un vendredi sucré

Faudrait pas que ça devienne une habitude. Mais je vous rassure ce n'est pas moi qui ai tout mangé, loin de là. J'avais congelé pas mal de blancs d'oeufs, il fallait que je me décide enfin à refaire des financiers, ils avaient tant été appréciés. Il y...

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Tags: gâteau, citron, amande, orange