Carnet de voyages en Gourmandise

Les petits moments de vie que je prèfère en direct de ma cuisine.

lundi 16 novembre 2009

Un week end "gastro-culturo-amical" dixit ma charmante invitée Hélène

Je sais vous allez m'envier : j'ai reçu dans ma modeste maison de la campagne dijonnaise, Hélène et ses garçons. Je devrais plutôt dire "hommes"  car Paul à bien grandit, c'est un ado charmant qui a une qualité que j'apprécie beaucoup, il est curieux de la vie qui l'entoure. Il a de qui tenir me direz vous ;o) J'aime être avec cette famille, car comme eux j'aime flâner dans les villes et découvrir de nouveaux horizons.Hélène m'ayant déjà initiée aux joyaux de sa belle région cannoise et m'ayant perdue dans quelques... [Lire la suite]
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mercredi 6 juin 2007

Cake en vert et blanc

j'aime bien cuisiner les courgettes et je n'attends pas forcément la saison. si j'en trouve quelques unes bon marché l'hiver, je n'hésite pas à en acheter. je sais ce n'est pas bien, mais c'est tellement bon. voici la recette d'un "cake de Sophie", que j'aime beaucoup. Cake au chèvre et à la courgette ingrédients : 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 8 cl d'huile de tournesol 12,5 cl de lait 100 g de comté râpé 200 g de chèvre en bûche 3 courgettes moyennes 2 c. à soupe... [Lire la suite]
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samedi 30 décembre 2006

Cake plein de soleil

Mon mari voulait un cake salé pour emmener au boulot pour les fêtes, j'ai fait un cake ensoleillé pour contrer la grisaille extérieure.une recette que j'apprécie beaucoup venue d'un magasine, et que je garde précieusement. cake aux tomates sèchées, aux câpres et au basilic ingrédients pour 4 personnes : 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 100 g de comté 4 c. à soupe d'huile d'olive 4 c. à soupe de lait 200 g de tomates sèchées 50 g de câpres 2 poignées de basilic haché (perso je prends... [Lire la suite]
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