6 mai 2009
Les p'tites assiettes vite faites (2)
Voici une deuxième assiette rapide , simple et gourmande, plus tellement de saison, il est vrai. Je l'avais gardé sous le coude et un peu oubliée. Des topinambours cuits à l'eau bouillante salée et coupés en gros dés, des blancs de poulet coupés eux aussi...