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Carnet de voyages en Gourmandise

27 novembre 2009

Je m'essaye aux classiques : la sauce marchand de vin

Je m'essaye aux classiques : la sauce marchand de vin
C'est dimanche matin, je prends mon temps, normal. Mais il est déjà 10h30, et je n'ai rien prévu pour le déjeuner de midi. Vite, nous filons mon mari et moi à la boucherie (Fournier à St Jean de Losne) et j'opte pour trois belles entrecôtes.Pendant le...
Posté par Marielle S à 09:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oignon,  boeuf,  vin rouge,  Les grands classiques
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22 novembre 2009

Sieste de chats

Sieste de chats
Ce sont des photos de l'été dernier car en ce dimanche de pluie, inutile de vous dire qu'ils ont dormis sur un lit moelleux où une chaise bien au chaud vers le poêle à bois.
Posté par Marielle S à 18:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Cats,  chat
16 novembre 2009

Un week end "gastro-culturo-amical" dixit ma charmante invitée Hélène

Un week end "gastro-culturo-amical" dixit ma charmante invitée Hélène
Je sais vous allez m'envier : j'ai reçu dans ma modeste maison de la campagne dijonnaise, Hélène et ses garçons . Je devrais plutôt dire "hommes" car Paul à bien grandit, c'est un ado charmant qui a une qualité que j'apprécie beaucoup, il est curieux...
Posté par Marielle S à 08:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: blogueuses,  Muffins,  rencontre,  citron,  chocolat,  potiron,  cake
8 novembre 2009

Les trésors du samedi à Emmaüs

Les trésors du samedi à Emmaüs
Un samedi après midi de chine à Emmaüs. Un petit bol que vient des anciennes faïenceries de Salins les Bains (Jura) clic. Un fouet qui ne rouillera pas quand je l'oulierais au fond de l'evier, avec une forme plutôt sympa. Un livre Marabout Chef, même...
Posté par Marielle S à 12:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Emmaüs,  trésor
5 novembre 2009

Riz safrané aux fruits de mer avec le rice cooker

Riz safrané aux fruits de mer avec le rice cooker
Rien de plus pratique qu'un rice cooker pour préparé le riz à sushi, mais pas seulement. En parcourant la notice d'emploi, j'ai découvert des recettes sympas que j'ai eu envie de tester. Riz safrané aux fruits de mer Ingrédients pour 4 : 300 g de riz...
Posté par Marielle S à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: riz,  fruits de mer,  rice cooker
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4 novembre 2009

Truites au citron en papillottes

Truites au citron en papillottes
Une délicieuse recette d'été car initialement prévue pour cuire sur un barbecue, mais peut très bien se cuire au four. Bon je reconnais je solde mes recettes d'été restantes, mais c'est vrai qu'elle peut se déguster toute l'année.Recette venant du très...
Posté par Marielle S à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oignon,  champignons,  poisson,  papillotte,  l'été au soleil
16 octobre 2009

Un an de plus et des tartelettes pour fêter ça !

Un an de plus et des tartelettes pour fêter ça !
Mon blog a eu trois ans il y a quelques jours. Trois ans !! je n'aurais jamais cru que cette aventure durerai si longtemps, et bien que les publications s'essoufflent un peu, je continue tant bien que mal à tenir le cap. Et pas d'anniversaire sans gâteau...
Posté par Marielle S à 08:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tartes,  fruits rouges,  l'été au soleil,  pic nic cook
11 octobre 2009

tck tck tck, the time has come
Posté par Marielle S à 08:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
7 octobre 2009

Index des recettes

Index des recettes
Mise à jour le 07 octobre 2009 N'hésitez surtout pas à me soumettre vos remarques. Amuses-bouche, entrées et cie Betteraves rouges rôties de Warda Bouchée au foie gras et chutney de poires Bouchée d'escargots au fromage frais Bouchée champignons/fromage...
Posté par Marielle S à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
6 octobre 2009

L'automne au p'tit jardin

L'automne au p'tit jardin
Chronique d'un dimanche d'automne au jardin : on cueille les dernières tomates, on taille rosiers, buissons et fleurs fanées, on ramasse les feuilles mortes.
Posté par Marielle S à 09:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
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