Carnet de voyages en Gourmandise

Les petits moments de vie que je prèfère en direct de ma cuisine.

lundi 10 mars 2008

"Saveurs" d'une tarte à l'oignon et aux raisins

Il y a quelques temps, à Emmaüs (et oui, je m'y rends régulièrement le samedi après-midi), j'ai trouvé 7 ou 8 magazines "Saveurs" et quelques magazines "Régal". Un vrai trésor pour moi !!! Parmi toutes les recettes proposées, une m'a particulièrement plu. Je vous en fait profiter ? Tarte à l'oignon et aux raisins ingrédients : 4 gros oignons 200 g de raisins secs 20 g de beurre 4 c. à soupe de miel ( le magazine précisait du châtaignier, je n'en ai pas) 3 oeufs 5 c. à soupe crème... [Lire la suite]
Posté par Marielle S à 12:50 - - Permalien [#]
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dimanche 9 mars 2008

Cliché de vie

Une fillette attend dans une carriole ses parents partis récupérer ce qui est réutilisable dans les poubelles, à Jakarta.
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samedi 8 mars 2008

Chac

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vendredi 7 mars 2008

je ne les ai même pas goutés, ces financiers

Depuis que Kashyle m'avait offert ces brisures de pralines roses, l'idée de faire des financiers avec, me trottait dans la tête. Me les ai donc réalisés pour les offrir à l'occasion d'une invitation.Et comme après ce délicieux repas, j'étais bien repue, je ne les ai même pas goûtés. mais l'assemblée a été unanime : ils sont excellents. J'ai pris le même recette que pour mes financiers aux citron, trouvée sur le net chez Perrine de "Délices et caetera".Je voulais réduire les pralines en poudre, pour mieux les incorporer à... [Lire la suite]
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jeudi 6 mars 2008

Mon poulet des grandes tablées

Lorsque nous avons sillonné Paris avec Hélène, elle m'a fait découvrir une librairie formidable que je vous conseille car l'endroit vaut vraiment le déplacement. Vous y trouverez des livres bon marché dans un cadre assez étonnant. Cette librairie s'appelle "Mona Lisait" est se trouve 17 bis rue Pavée dans le 4ème. J'ai acheté deux livres, de cuisine bien sur. L'un est : "Ramadan, la cuisine du partage" ; conseillé par Hélène, je ne me suis pas faite prier tant ce livre est superbe. Fatema Hal partage avec nous... [Lire la suite]
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dimanche 2 mars 2008

Cliché de vie

Barack Obama rentrera-t-il dans l'Histoire comme le premier président noir des Etats Unis ? Barack Obama prononce un discours lors d'un meeting à Rhode Island, aux Etats-Unis.
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mercredi 27 février 2008

Le dessert improvisé de ma fille : Lassi banane-cannelle

Lorsqu'il ne reste dans le frigo que des yaourts nature et seulement des bananes dans la corbeille à fruits, Mademoiselle Mélo se confectionne un petit dessert à son goût. Lassi banane cannelle ingrédients : 2 bananes 2 yaourts nature 2 c. à soupe de sucre roux 1 pincée de cannelle moulue Coupez les bananes en rondelles. mettez tous les ingrédients dans un blender et mixez le tout.ajoutez à nouveau un petit peu de cannelle (selon votre goût) pour la déco. Un délicieux dessert :
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dimanche 24 février 2008

Cliché de vie

Des livreurs de repas assistent à une séance thérapeutique de lutte contre le stress, à Bombay. Source : AOL actualité
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samedi 23 février 2008

muffins à la pralinoise déguisés en madeleine

Une excellente recette de Kashyle que j'avais gouté lors de notre première rencontre dans le Luberon. Je les avais refait cet automne, un régal. Hier, je les ai à nouveau réalisés, mais avec une tablette de pralinoise de chez Nestlé. Différent, bien sur, mais tout aussi délicieux. Mini muffins de Kashyle ingrédients : 100 g de chocolat ou comme moi pralinoise 100 g de beurre (salé pour moi) 100 g de sucre en poudre 120 g de farine 2 oeufs Faites fondre le choclat avec le beurre, incorporez alors le sucre,... [Lire la suite]
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vendredi 22 février 2008

Rions un peu

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