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Carnet de voyages en Gourmandise

8 août 2008

Un tian tout en "Saveurs"

Un tian tout en "Saveurs"
Je tiens tout d'abord à vous préciser que je ne suis pas "payer" par le magazine "Saveurs" pour vous en vanter les mérites. Non, non, je l'achète moi même avec mes propres deniers, mais il est vrai que ses recettes simples mais vraiment sympas m'inspirent...
Posté par Marielle S à 11:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: miel,  chèvre frais,  tomate,  Tian,  pignons de pin,  cuisine d'été
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6 août 2008

Petite entrée rapide et fraîche (4)

Petite entrée rapide et fraîche (4)
Je faisais, il y a quelques années, une recette de concombre au yaourt et au miel. Bien sur impossible de retrouver cette recette dans mon fouillis mes archives culinaires.Mais en général, avec le moteur de recherches, je trouve toujours une recette approximative...
Posté par Marielle S à 08:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: miel,  concombre,  fromage blanc,  cuisine d'été
3 août 2008

Cliché de vie

Cliché de vie
2 parce que je n'ai pas su choisir Une girafe lèche un bloc de fruits glacés lors des nocturnes du zoo de Londres. Des passantes se croisent dans les rues de Manille inondées après de fortes pluies. Source : AOL actualités
Posté par Marielle S à 09:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
1 août 2008

La "Saveurs" des pommes de terre nouvelles

La "Saveurs" des pommes de terre nouvelles
Je ne sais pas pour vous, mais moi quand je vois des recettes nommées "Tian", j'ai l'impression d'être en vacances en Provence. Dans le dernier "Saveurs", il y a quelques tians que j'ai eu envie de tester, à commencer par celui-ci, aux pommes de terre...
Posté par Marielle S à 08:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pomme de terre,  pancetta,  cuisine d'été
29 juillet 2008

Taboulé d'inspiration libannaise

Taboulé d'inspiration libannaise
J'aime beaucoup le taboulé lorsqu'il fait très chaud, je trouve que c'est rafraîchissant grâce aux herbes qu'il contient. J'ai fait mes premiers taboulés en mettant les ingrédients que j'avais lu sur une boite toute prête du commerce, c'est à dire : semoule...
Posté par Marielle S à 09:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: menthe,  tomate,  boulgour,  libanais,  persil,  taboulé,  cuisine d'été
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27 juillet 2008

Cliché de vie

Cliché de vie
Des enfants irakiens déplacés sont assis sous une tente dans un camp à Nadjaf, 160 km au sud de Bagdad. Source : AOL actualités
Posté par Marielle S à 08:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
24 juillet 2008

Pâtisson surprise des iles

Pâtisson surprise des iles
Les pâtissons se trouvent sur les étals en ce moment. J'en ai acheté deux à mon maraîcher et j'ai vu que Christine du Pré Velot en mettait dans ses paniers AMAP. C'est un légume plutôt fade, il lui faut une recette avec des épices pour le relevé. J'ai...
Posté par Marielle S à 08:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ananas,  amap,  cannelle,  curry,  muscade,  pâtisson,  thon,  cuisine d'été
21 juillet 2008

Images du Jura

Images du Jura
Petite promenade digestive du 14 juillet entre Salins les Bains et Nans sous Sainte Anne "Les cordeliers de La Loye " ont réalisés ce jour de fête nationale à Nans/ St Anne de délicieuses gaufres en coeurs cuite au feu de bois.
Posté par Marielle S à 09:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: photo,  Jura
20 juillet 2008

Cliché de vie

Cliché de vie
Un vendeur de fruits pousse sa bicyclette dans une rue inondée par les pluies de mousson à Patna (Bihar) dans l'est de l'Inde.
Posté par Marielle S à 08:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
17 juillet 2008

Petits grignotages pour apéritifs dinatoires d'été

Petits grignotages pour apéritifs dinatoires d'été
Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais les soirs d'été, j'ai plus envie de grignoter de petites choses vite faites sur la terrasse (lorsqu'il veut bien faire beau).Alors je prépare des petits bols remplis de dips, et d'autres remplis de choses à...
Posté par Marielle S à 08:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dips,  tapenade,  apéritif,  tartinade,  pic nic cook,  cuisine d'été
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