Carnet de voyages en Gourmandise

Les petits moments de vie que je prèfère en direct de ma cuisine.

mardi 24 août 2010

Velouté de courgette au gorgonzola

Vite en passant, parce que j'ai cinq minutes et que j'ai honte de vous laissez si longtemps sans recette. Vite avant que ce ne soit plus la saison des courgettes, une recette venue d'un de mes livres préférés "Cuisine de plein air" aux éditions France Loisirs. Promis je reviens vous parler de la Suède bientôt... Velouté de courgette au gorgonzola Ingrédients: Pour 6 personnes, 6 courgettes à peau fine2 tomates mûres1 citronquelques brins de ciboulette125g de gorgonzola1 boule de mozzarella au lait de... [Lire la suite]
Posté par Marielle S à 08:35 - - Permalien [#]
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