Carnet de voyages en Gourmandise

Les petits moments de vie que je prèfère en direct de ma cuisine.

dimanche 29 juillet 2007

Plein sud

Lundi matin je serais ici, pour une quinzaine de jour, je vais enfin profiter du soleil, du chant des cigales, de l'odeur de la garrigue, des fruits gorgés de sucre et du rosé de provence bien frais.je pense que je vais tout oublier, des vrais vacances mais vous, svp, ne m'oubliez pas !! ;o))
Posté par Marielle S à 08:33 - - Permalien [#]

vendredi 27 juillet 2007

Clichés de vie

Un enfant vend des fleurs à Dhaka, au Bangladesh, sous la pluie. source : AOL actualité
Posté par Marielle S à 07:20 - - Permalien [#]
Tags :
jeudi 26 juillet 2007

Petit plateau apéro du soir

Que faire les soirs de pluie, lorsque l'on est en vacances au mois de juillet ?? S'organiser un petit en-cas, bien présenté et une boisson dépaysante, histoire de se remonter le moral et de profiter des vacances quand même. Petit plateau apéritif plus que sympa : tomates cocktail farcies ingrédients : quelques tomates cocktail (ici 3) 1 tranches de jambon cru du fromage frais (type tartare) aromatise aux poivrons et piments découpez un chapeau aux tomates, évidez les. mixez le fromage avec le jambon cru.... [Lire la suite]
lundi 23 juillet 2007

Clichés de vie

  Le malheur des uns, fait le bonheur des autres. Trois cygnes dans une rue inondée de la ville de Evesham en Angleterre, touchée par des inondations. Source : AOL actualité
Posté par Marielle S à 09:28 - - Permalien [#]
Tags :
vendredi 20 juillet 2007

Frais et velouté

Pour apaiser la chaleur lourde de ces journées orageuses, je vous propose un velouté bien frais que j'avais découvert sur le blog "FOOD BOX" de Lili63. Un blog superbe plein de très belles photos et de très bonnes recettes. Pour retrouver la recette de Lili, clic ici. Velouté glacé au concombre et radis rose ingrédients : pour 2 verres environ 1 yaourt grec 1/3 de concombre sans la peau 6 radis rose 1 oignon nouveau 10 brin de ciboulette feuilles de menthe jus de citron sel Rien de plus... [Lire la suite]
Posté par Marielle S à 09:51 - - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
jeudi 19 juillet 2007

première ballade après la pluie

Jeudi dernier, premier jour sans pluie depuis au moins 15 jours. vite on se prévoit une ballade autour d'un lac !!mais les nuages n'étaient pas encore partis et la température un peu basse pour un mois de juillet.Nous avons quand même fait le tour du lac de Panthier, entre Commarin et Chateauneuf en auxois (Côte d'Or) et pique niquer avec un vent très frais. Les rives du lac Chenal d'alimentation, car le lac est en fait un réservoir pour le canal de Bourgogne   vers 13 heures, le soleil pointe le bout de son nez sur les... [Lire la suite]
Posté par Marielle S à 14:15 - - Permalien [#]
Tags :

vendredi 13 juillet 2007

Repas indien, suite et fin

je trouve enfin 5 minutes pour vous donner les recettes des desserts de mon repas indien. mais n'ayant tout de même pas assez de temps pour recopier les recettes je vous laisse aller les découvrir sur les blogs ou je les ai moi-même trouvés Une mousse au chocolat à le fève tonka, qui m'avait bien fait saliver chez Dorian et que j'ai réalisé rapidement, bien que cela ne soit pas indien, afin de goûter enfin la fameuse fève. clic ici cette mousse est un vrai délice, je vous la recommande particulièrement.  Des mini... [Lire la suite]
Posté par Marielle S à 13:05 - - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
lundi 9 juillet 2007

Archer mouillée

Hier, dimanche, Mélodie participait à son deuxième concours de tir à l'arc en 2X50m à Meursault, oui, oui, le village du bon vin. Mais à défaut de grands crus, nous avons eu de l'eau.ma nenette a raté sa prestation. après avoir essuyé trois averses, les réglages, un peu humides, n'étaient plus au top et Mélo non plus.Résultat : 525 points sur 720, on est loin des 601 du championnat de Bourgogne, dommage. mais ce n'est que partie remise. après tout, ce n'est que son deuxième concours. Elle a un peu ronchonné au début, découragée... [Lire la suite]
Posté par Marielle S à 15:31 - - Permalien [#]
Tags : ,
lundi 9 juillet 2007

Murg Kari, le plat principal

Pour le plat principal de mon repas indien, je voulais faire un curry de poulet. Après avoir eu l'embarras du choix avec Google, je me suis laissée tenter par la recette proposé par le site "le cuisinier.net", car j'avais tous les ingrédients sous la main et j'aimais l'idée des pommes de terre dans le plat. Curry de poulet ou Murg Kari ingrédients : 1 kg de filet de poulet 4 ou 5 pommes de terre 2 tomates 2 piments frais (je ne les ai pas mis) 2 cm de racine de gingembre râpé 4 oignons 4 gousses... [Lire la suite]
Posté par Marielle S à 14:53 - - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
jeudi 5 juillet 2007

Repas indien : l'entrée

une adorable blogueuse, il y a une quinzaine de jours,m'a reçue comme une reine fait découvrir les épiceries incontournables de Paris et, entre autres, le quartier indien et ses boutiques. un vrai plaisir des sens !! on en prend plein les yeux avec les vitrines des boutiques, saris et bijoux vous émerveillent par leurs couleurs et leur finesse. et les odeurs d'épices, et les fruits et légumes exotiques, et les caissières en sari, un dépaysement complet, pour mon plus grand plaisir. j'ai eu envie de tester quelques recettes... [Lire la suite]
Posté par Marielle S à 20:13 - - Permalien [#]
Tags : , , ,