Carnet de voyages en Gourmandise

Les petits moments de vie que je prèfère en direct de ma cuisine.

mercredi 27 juin 2007

Brochettes entre deux averses

Entre deux averses, il arrive que le soleil s'installe pour une journée. alors on se dépêche de sortir les brochettes, le charbon de bois et hop !! on se fait un petit barbecue.Encore une recette venue tout droit de Marmiton (un copier-coller) Brochettes de poulet au Yaourt (Inde) Ingrédients (pour 4 personnes) :- 500 g de blancs de poulet - 1 botte de petits oignons - 2 yaourts - 1/2 citron - 1 cuillère à café de curcuma - 1 pointe de couteau de piment fort - 1/2 cuillère à café de cumin en poudre - 1/2 cuillère à café de... [Lire la suite]
Posté par Marielle S à 15:31 - - Permalien [#]
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