Carnet de voyages en Gourmandise

Les petits moments de vie que je prèfère en direct de ma cuisine.

mardi 12 juin 2007

Apéritif maison, vendéen ou charentais ?

Vu son succès et à la demande de quelques uns, je vous donne la recette du vin d'épines ou Trousse pinette dans certaines régions. D'ailleurs je voudrais bien savoir de quel département français vient cette boisson, si quelqu'un à des infos laisser moi un petit mot !! Trousse pinette ou vin d'épines ingrédients : v 8 litres de vin blanc ou rosé (vin de table sans caractère de préfèrence) v 1 kg de jeunes pousses d’arbuste à prunelles (fin MAI , début JUIN) v 1 litre d’eau et 1 litre d’alcool à... [Lire la suite]
Posté par Marielle S à 11:34 - - Permalien [#]
Tags : , ,