Carnet de voyages en Gourmandise

Les petits moments de vie que je prèfère en direct de ma cuisine.

lundi 11 décembre 2006

un petit tour en Inde

Poulet korma du livre Bollyfood de M.L. Tombini, après Gâtô, Marie -Laure nous emmène en Inde enfilez vos saris, un petit tablier par dessus au cas où, c'est parti !! Ingrèdients : 250 g de blancs de poulet 2 oignons 2 gousses d'ail 25 de noix de cajou ( je n'en ai pas mis, je n'en ai pas trouver de natures) 1 c. à café de curcuma 1 c. à café de gingembre 3 gousses de cardamome 1 bâton de cannelle 125 g de yaourt à la grecque ( de préférence, mais un simple nature fera l'affaire) 5 cl de... [Lire la suite]
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lundi 11 décembre 2006

11ème jour de l'avent

ouvrez la fenêtre sur... la recherche du plus beau sapin
Posté par Marielle S à 07:30 - - Permalien [#]